MENU DE HALLOWEEN 2015

MENU DE HALLOWEEN

31 de octubre 2015

De primero a elegir:

Milhojas de escalibada con rúcula y queso brie

Calabaza rellena gratinada

Surtido de embutidos y pates

De segundo a elegir:

Bacalao con parmentier trufado

Terrina de ternera con setas de temporada

De postre

Brownie de castaña con helado de toffe

Vino blanco y tinto, aguas y refrescos

Café

Castañas y boniatos

30€ iva incluido

 

 

 

Noche de San Juan 2015

Menú noche de San Juan 2015

Vinos y refrescos

De primero:

Milhojas de sardina marinada a la sidra con mermelada de tomate y rúcula

Guisantes con yema empanada y espuma de patata

Plato pendiente de confirmar

De segundo:

Terrina de cordero con quinoa

Lomo de bacalao con pilpil y tempura de verdura

Postre:

Frape de mango

Tarta de café con gelatina de ron.

Precio 35€ (iva incluido)

Discoteca incluida

Cena en nuestros jardines. 

Información y reservas 93 564 46 42

 

MENU DE REYES!

Ya vienen los Reyes...y vosotros, ¿venis a comer?

MENU REYES: 27€ + 10% IVA

Primeros a elegir:
nuestra tradicional teja de calçots
tabla de embutidos ibéricos
ensalada de melón con langostinos y jamón
sopa con carn d'olla
habitas salteadas con morcilla y jamón

Segundos a elegir: 

cordero y butifarra con guarnición
jarrete de ternera
paletilla de cordero al horno (+1,50)
chuletón a la brasa (+4,50)
bacalao con xanfaina
lenguado a la plancha con verduritas

Postres:
helado, crema catalana, sorbete de mandarina, "brazo de gitano" con chocolate

cafe, cava, pan y salsas

Reservas: 93 564 46 42 o info@masiafontdeltort.com

NOCHE DE TAPAS CON "REBUJITO"

Esta noche "Cena de Tapas" en los jardines de La Font del Tort, una degustación de tapas que nos adentrará en la esencia gastronómica de nuestra cultura mediterranea. Maridaje con"rebujito". Os esperamos!

Aquí teneis el menú: 

Surtido de quesos variados
Piruleta de roost-beef con rúcula
Tartar de salmón 
Ensalada de albaricoque con nueces y mermelada de tomate
Salteado de habitas con chipirones y jamón
Patata brava con tirita de asado
Calamar con alioli negro
Croqueta de jamón ibérico
Fritura de sonsitos

De postre: surtido de pastelería

Agua, refrescos, vino, "rebujito"

Precio: 30€ (IVA incluido)

VERBENA DE SAN JUAN

Vive una de las noches más mágicas del año en el restaurante Font del Tort, nuestros jardines estarán decorados hasta el último detalle y un espectáculo de fuego deleitará todos vuestros sentidos. Disfrutareis asimismo de un elaborado menú, que incluirá primer plato, segundo, postre, bebidas, coca, cava y discoteca hasta la madrugada!!!

Menú verbena de San Juan 2014

Aguas, refrescos, vinos, cervezas, sangría

De primero:

Rost-beff ternera con vinagreta de mostaza y rúcula

Ó

Ensalada crujiente de queso de cabra con cebolla caramelizada, almendra y nueces

Ó

El canelón de ceps y foie

De Segundo:

Solomillo ibérico con gnoquis

Ó

Langostinos con couscous al cava

De postre:

Ratatuille de frutas con helado de vainilla y zumo de naranja

Coca de San Juan, café y cava

Incluye discoteca

Precio: 35€ (iva incluido)

NOCHE MEXICANA

Este sábado 21 de Junio os esperamos en la Noche Mexicana, una noche temática en la que podréis degustar los más típicos platos mexicanos y madirarlos con un delicioso Margarita. Un exquisito ambiente amenizado además con la actuación de Mariachis-Barcelona en directo. Todo un espectáculo!

Menú 29€ (IVA incluido)

¿Que comeremos la noche mexicana...?
Aperitivo
Nachos con guacamole
Tortilla poblana (de maíz crujiente con cordero y huevo de codorniz)
De primero:
Chilaquiles (salteado de pollo con queso y verduras)
Quesadillas (tortilla rellena de queso y “pico de gallo”)
Buding de carne (milhojas de carne con salsa de tomate especiado)
De Segundo:
Burrito de carne con queso Cheddar
Ó
Cocktail de Camarón (salteado de camarón y pescado con salsa especiada)
Postre
Flan de elote (maíz) con helado de chocolate picante
Cajeta (crepe con dulce de leche)

Bebida incluida (con opción a degustar cerveza mexicana, margarita, paloma)

29€ (IVA incluido)
Incluye además espectáculo con mariachis en directo

MENU "NIT DE BLANC"

MENU “NIT DE BLANC”

Aperitivo de recepción

De primero:

“Cebiche”  de pescado con tártar de aguacate

Canelón con ceps y foie

Sopa de cebolla con queso emmental  y yema empanada

De segundo:         

Carrillera de ternera con uvas y “noisette” de patata

Rape con crema de guisantes y salsa americana

Postre:

Bizcocho de especias, sorbete de Gin-tonic y crema de cítricos

Fresas con espuma de crema catalana

Bodega de blancos y tintos, café

Cocktail de recepción, combinado para maridaje en el segundo plato y Gin-tonic

Precio 35€ (iva incluído)