divendres, 13 desembre de 2013

MENUS DE NAVIDAD, SAN ESTEBAN Y FIN DE AÑO







MENÚS FIESTAS 2013





info@masiafontdeltort.com
tel. 93 564 46 42


MENÚ DEL DÍA DE NAVIDAD Y
SAN ESTEBAN

Platos Infantiles


Sopa, pasta o canelones  //  Escalopa, hamburguesa o lomo

Sin gluten: Macarrones, Canelones (por encargo)            // Escalopa              18€

 

Primeros:   Ensalada de queso de cabra y nueces con vinagreta de miel

Ensalada de codorniz en escabeche       
Ensalada de melón con langostinos y jamón     
Escalibada con queso brie o con anchoas         
Revoltillo de ajos tiernos con gambas    
Esqueixada de bacalao con tomate perfumado al ajo   
Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao          
Caracoles guisados con conejo   
Sopa de Navidad con “ Pilota  ”

Nuestra tradicional teja de calçots  (por encargo)

Salteado de habitas con jamón y morcilla          
“Farcellets” con queso de cabra y nueces         
Virutas de Jamón Ibérico    

Segundos:            Chuletón (roquefort, pimienta, brasa)      

Conejo a la brasa    
Costillas y mitjanas de cordero    
Churrasco con guarnición 
Parrillada de carne 
Solomillo (roquefort, pimienta, brasa)      
Butifarra de pagés con secas       

 

Suquet de rape con gambas y moluscos

Bacalao pasas y piñones   
Bacalao a la muselina de ajos       
Lenguado a la plancha con verduritas

Solomillo al Foie con “trompetas de la mort”      
Cochinillo confitado con bigarrada de clavo y pimienta          
Tarrina de pies de cerdo con butifarra negra     
Paletilla de cordero al horno        
Confit de pato con peras

Vinos de Rioja Blanco y Tinto Café y Cava
           
*Servicio en el cual debe elegir un primero, un segundo con  postre de Navidad, Turrones y Polvorones 
*Grupos de más de 12 personas se recomienda hacer pica-pica de primero
                                                                 
38€ (Precio con IVA incluido)

CENA DE GALA FIN DE AÑO
31.12.13

Entrantes frios

Cazpacho de Sandia
Pa de Coca con Jamón Ibérico
Carpaccio de Bacalao

Entrantes calientes

Crujiente de setas
Brocheta de langostino con crema de avellana
Roll de Ceps y Foie

*****
Rape con cebolla caramelizada, chipirones  y sala Americana

*****
Gigot de Cabrito con parmentier ahumado y romero

*****
Sopa de Granada con Bizcocho de chocolate y helado Vainilla bourbon

Bodega
Vino Montebuena blanco D.O. Rioja
Vino Tinto Gran Feudo Edición B. Chivite D.O. Navarra
Cavas Hill Brut Oro

Café y Licor

Servicios Incluídos

Gran cena de Gala con Cotillón, Uvas de la Suerte ,Chocolatada,
 y discoteca hasta la madrugada.

Por tan solo 10€ mas 2 copas incluidas

85 € (Precios con IVA incluido)




Niños gratis , Infórmate

divendres, 9 agost de 2013

VACACIONES DEL 12 AL 27 DE AGOSTO

Hola a todos
Estaremos cerrado por vacaciones del 12 al 27 de agosto
Os esperamos a la vuelta
att La Dirección



dimecres, 15 maig de 2013

Los Beatles en Concierto 1/6/13

El Próximo 1 de junio inagurámos las noches de la terraza club con la actuación de, SCARBEATS,
Beatles en vivo.

Os ofreceremos menú por tan solo 30€  y la posibilidad de disfrutar de una velada única en el club.
informciuon y reservas al 935644642 o en info@masiafontdeltort.com

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=ZfBTVhKwGBs



dijous, 7 març de 2013

MENUS DE CALÇOTADA

Hola a todos,
¿Todavia no habeis probado nuestro Nuevo Menu de Calçotada?
Ven y Pruebalo............

De primero a elegir:  
Nuestra tradicional Teja de Calçots
Ensalada de Tomate con Mozzarella y reducción de Módena 
Tabla de Embutidos Ibéricos
Pimientos del Piquillo rellenos de brandada de Bacalao 
Pan y Salsas

De segundo a elegir:  

Bacalao con Xanfaina o Pasas y Piñones
Cordero y Butifarra con guarnición
Chuletón al gusto (suplemento +4,50€)
Suquet de Rape con Gambas y Moluscos (suplemento +1,50€)

De postre: 
Crema catalana
Flan de la Casa
Helado
Sorbete 

Café y Cava
Precio: 25€ + IVA

dissabte, 26 gener de 2013

Fiesta de Carnaval y San Valentin


PROGRAMACIÓN FIESTAS MES DE FEBRERO DE 2013

 


PRÓXIMO SÁBADO 9 DE FEBRERO FIESTA DE CARNAVAL

Si vienen disfrazados podrán participar en nuestro concurso de disfraces, dónde se valorará vuestra originalidad y simpatía, con premios para los dos mejores disfraces de la noche. Podrán participar todos los  miembros de la familia, desde los más pequeños hasta los más mayores.

Menú todo incluido por sólo 28€ con servicio de discoteca. 
Vino blanco y tinto, aguas
Pan y salsas
Para empezar…
Boquerón “del Toti” en Vinagre, Brocheta de Melón con Jamón, Salmón Marinado, Surtido de quesos
Tapas calientes…
Nuestro Calamar a la Romana, Brocheta de Butifarra blanca y negra con crema de alubias, Habitas con Chipirones, Croquetas caseras de Jamón Ibérico
De Postre
Capuchino de nueces con Chocolate caliente
Café
28 (IVA incluido)

PRÓXIMO SÁBADO 16 DE FEBRERO FIESTA DE SAN VANLENTÍN

Disfruten esta noche tan especial en compañía de su pareja, familia o amigos.

Menú todo incluido por sólo 28€ conservicio de discoteca.
Tartar de Salmón en milhojas de patata y caviar
Ensalada tibia de gulas con ajetes y gambas
Surtido de patés con tostas
********
Suprema de Bacalao con crema de Humus y chips de Puerro
o
Secreto con Parmentier de queso azul, cebolla glaseada y salsa oporto
********
Sorbete de mango con gelee de Frutos Rojos
Aguas, Vinos y refrescos
Café
Precio: 28 (IVA incluido)

   Información y Reservas en Recepción o llamando al 93 564 46 42

dissabte, 5 gener de 2013

¡¡Nuevo menu de Calçotada!!

Hola a todos,
¿Todavia no habeis probado nuestro Nuevo Menu de Calçotada?
Ven y Pruebalo............

De primero a elegir:  
Nuestra tradicional Teja de Calçots
Ensalada de Tomate con Mozzarella y reducción de Módena 
Tabla de Embutidos Ibéricos
Pimientos del Piquillo rellenos de brandada de Bacalao 
Pan y Salsas

De segundo a elegir:  

Bacalao con Xanfaina o Pasas y Piñones
Cordero y Butifarra con guarnición
Chuletón al gusto (suplemento +4,50€)
Suquet de Rape con Gambas y Moluscos (suplemento +1,50€)

De postre: 
Crema catalana
Flan de la Casa
Helado
Sorbete 

Café y Cava
Precio: 25€ + IVA