Inauguración Terraza Chill-Out

El próximo fin de semana inauguramos la Terraza Chill-Out en el Restaurante Font del Tort. Relájate en la montaña, rodeado de naturaleza y con el mejor ambiente. No faltará ningún detalle...cockteleria, música...

Y a partir de Junio no os perdais las Cenas al aire libre. Os mantendremos informados.

MENÚ CARNAVAL SÁBADO 18 DE FEBRERO

2012

Pica-Pica de:

Salmón Marinado con tostas, Calamares, Croquetas, Surtido de Embutidos del Pallars y Escalivada

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Mini-Parrillada de Carne

ó

Bacalao con Espárragos Trigueros

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Mousse de Iogurt con Frambuesas

Vinos Montebuena, Refrescos, Café y Copa de Cava

30€ (I.v.a. incluido)

MENÚ SAN VALENTÍN SÁBADO 11 DE FEBRERO

2012

Ensalada tibia de gulas, ajetes y gambas

ó

Nido de farfalle con  huevo poché y salsa de setas

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Lomo de Salmón a la parrilla con Verduritas

ó

Meloso de Ternera al aroma de Pimienta de Jamaica

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Milhojas con crema pastelera y fresas

Vinos Montebuena, Refrescos,  Café y Copa de Cava

30€ (I.v.a. incluido)

PROGRAMACIÓN DE FIESTAS MES DE FEBRERO

PROGRAMACIÓN FIESTAS MES DE FEBRERO DE 2012

PRÓXIMO SÁBADO 11 DE FEBRERO FIESTA DE SAN VANLENTÍN

Disfruten  esta noche tan especial en compañía de su pareja, familia o amigos.

Menú todo incluido por sólo 30€ con música en directo.

PRÓXIMO SÁBADO 18 DE FEBRERO FIESTA DE CARNAVAL

Si vienen disfrazados podrán participar en nuestro concurso de disfraces, dónde se valorará vuestra originalidad y simpatía, con premios para los dos mejores disfraces de la noche. Podrán participar todos los  miembros de la familia, desde los más pequeños hasta los más mayores.

Menú todo incluido por sólo 30€ con baile y música en directo.



*Información y Reservas en Recepción o llamando al 93 564 46 42

Navidades 2011-2012

Ya tenemos los menus de Navidad. Este año, para el día 25 os hemos preparado un menu donde podreis elegir un primero y un segundo de la carta, con postre, bebida y café incluidos por sólo 38€ (IVA incluido) .


Para la noche de Fin de Año os tenemos preparado un Menú de Gala con tres platos, postre, café, cotillón,  uvas de la suerte, chocolatada, todo ello con musica y discoteca hasta la madrugada.

MENÚ DEL DÍA DE NAVIDAD

PLATOS INFANTILES

Sopa, pasta o canelones  //  Escalopa, hamburguesa o lomo     

Sin gluten: Macarrones, Canelones (por encargo)// Escalopa      

                                                              18€

 

Primeros:   

Ensalada de codorniz en escabeche  

Ensalada de queso de cabra y nueces con vinagreta de miel       

Ensalada de melón con langostinos y jamón         

Escalibada con queso brie o con anchoas 

Revoltillo de ajos tiernos con gambas      

Esqueixada de bacalao con tomate perfumado al ajo    

Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao 

Caracoles guisados con conejo      

Sopa de Navidad con “ Pilota  ”

Nuestra tradicional teja de calçots (por encargo)

Salteado de habitas con jamón y morcilla           

“Farcellets” con queso de cabra y nueces           

Virutas de Jamón Ibérico  

Segundos:            

Conejo a la brasa  

Chuletón (roquefort, pimienta,brasa )   

Costillas y mitjanas de cordero     

Churrasco con guarnición   

Parrillada de carne  

Solomillo (roquefort, pimienta, brasa)     

Butifarra de pagés con secas        

  

Bacalao pasas y piñones  

Suquet de rape con gaambas y moluscos    

Bacalao a la muselina de ajos         

Lenguado a la plancha con verduritas

Solomillo al Foie con “trompetas de la mort”       

Cochinillo confitado con bigarrada de clavo y pimienta

Tarrina de pies de cerdo con butifarra negra    

Paletilla de cordero al horno         

Confit de pato con peras

Vinos de Rioja Blanco y Tinto Café y Cava

           

*Servicio en el cual debe elegir un primero, un segundo con  postre de Navidad, turrones y polvorones 

*Grupos de más de 12 personas recomendamos hacer pica-pica de primero

                                              

38€ (Precios con IVA incluido)

CENA DE GALA FIN DE AÑO

Ensalada de Invierno con Virutas de Foie, Manzana y Reducción de Pedro Ximenez

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Dorada al Horno con Crema Suave de Puerros y Panaché de Verduras y Cítricos

*****

Solomillo Ibérico con Setas de Temporada, Calçots a la Brasa y Salsa Suave de Avellanas

*****

Postre de fín de año

Bodega

Vino Montebuena blanco D.O. Rioja

Vino Tinto Gran Feudo Edición B. Chivite D.O. Navarra

Cavas Hill Brut Oro

Café y Licor

Gran cena de gala con cotillón, uvas de la suerte y chocolatada,

amenizada con música en directo y discoteca hasta la madrugada.

Barra libre de Cava durante toda la noche

85 € (Precios con IVA incluido)

 

 

MENÚ INFANTIL (fin de año)

Lasaña de carne

*****

“libritos” rellenos de queso

*****

Helado

Bebidas y refrescos

35€ (Precios con IVA incluido)

Fiesta de la castañada 2011

Este próximo sábado, celebramos la fiesta de la castañada 2011 ,con servicio a la carta, o un menú ideal para pasar un buen rato en compañia de amigos y familia, por sólo 28€ (IVA incluído).
Tendremos cena y baile, y como no, nuestra tradicional castañera.
Os esperamos

Castañada 2011

El próximo sábado dia 29 de Octubre celebramos la fiesta de Castañada

Les ofrecemos la opción de nuestro menú especial o el servicio a la carta.

 Con música en directo y discoteca.

Menú Castañada

Carpaciio de bacalao con tomate y acite de caviar

0

Torraditas de escalibada y queso de cabra

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Meloso de ternera con salsa de setas

0

Merluza en caldo de pochas y muselina

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Postre de Castañada

 café

Moniatos, panellets y castañas

Vino Montebuena Blanco D.O. Rioja

Vino Tinto Montebuena D.O. Rioja

Cavas Hill Brut Oro

                                               28€ IVA Incluido

Para Información y Reservas Llamar al 935644642

El Vino Recomendado de la Quincena

Buenos Dias Hoy Hablamos del vino recomendado de la quincena, es el BALUARTE VERDEJO D.O RUEDA.

 Es un vino de gran potencia aromatica y de una cierta acidez muy adequado para acompañar aperitivos, mariscos, pescados y tambien carnes blancas.

Sin mas os iremos informando de todo lo que pasa en el restaurante Font del Tort