dissabte, 5 juliol de 2014

NOCHE DE TAPAS CON "REBUJITO"




Esta noche "Cena de Tapas" en los jardines de La Font del Tort, una degustación de tapas que nos adentrará en la esencia gastronómica de nuestra cultura mediterranea. Maridaje con"rebujito". Os esperamos!

Aquí teneis el menú: 

Surtido de quesos variados
Piruleta de roost-beef con rúcula
Tartar de salmón 
Ensalada de albaricoque con nueces y mermelada de tomate
Salteado de habitas con chipirones y jamón
Patata brava con tirita de asado
Calamar con alioli negro
Croqueta de jamón ibérico
Fritura de sonsitos

De postre: surtido de pastelería

Agua, refrescos, vino, "rebujito"

Precio: 30€ (IVA incluido)

dijous, 19 juny de 2014

VERBENA DE SAN JUAN




Vive una de las noches más mágicas del año en el restaurante Font del Tort, nuestros jardines estarán decorados hasta el último detalle y un espectáculo de fuego deleitará todos vuestros sentidos. Disfrutareis asimismo de un elaborado menú, que incluirá primer plato, segundo, postre, bebidas, coca, cava y discoteca hasta la madrugada!!!


Menú verbena de San Juan 2014

Aguas, refrescos, vinos, cervezas, sangría
De primero:
Rost-beff ternera con vinagreta de mostaza y rúcula
Ó
Ensalada crujiente de queso de cabra con cebolla caramelizada, almendra y nueces
Ó
El canelón de ceps y foie
De Segundo:
Solomillo ibérico con gnoquis
Ó
Langostinos con couscous al cava
De postre:
Ratatuille de frutas con helado de vainilla y zumo de naranja
Coca de San Juan, café y cava

Incluye discoteca
Precio: 35€ (iva incluido)

NOCHE MEXICANA

Este sábado 21 de Junio os esperamos en la Noche Mexicana, una noche temática en la que podréis degustar los más típicos platos mexicanos y madirarlos con un delicioso Margarita. Un exquisito ambiente amenizado además con la actuación de Mariachis-Barcelona en directo. Todo un espectáculo!


Menú 29€ (IVA incluido)

¿Que comeremos la noche mexicana...?
Aperitivo
Nachos con guacamole
Tortilla poblana (de maíz crujiente con cordero y huevo de codorniz)
De primero:
Chilaquiles (salteado de pollo con queso y verduras)
Quesadillas (tortilla rellena de queso y “pico de gallo”)
Buding de carne (milhojas de carne con salsa de tomate especiado)
De Segundo:
Burrito de carne con queso Cheddar
Ó
Cocktail de Camarón (salteado de camarón y pescado con salsa especiada)
Postre
Flan de elote (maíz) con helado de chocolate picante
Cajeta (crepe con dulce de leche)

Bebida incluida (con opción a degustar cerveza mexicana, margarita, paloma)

29€ (IVA incluido)
Incluye además espectáculo con mariachis en directo

dimecres, 4 juny de 2014

MENU "NIT DE BLANC"

MENU “NIT DE BLANC”
Aperitivo de recepción
De primero:
“Cebiche”  de pescado con tártar de aguacate
Canelón con ceps y foie
Sopa de cebolla con queso emmental  y yema empanada
De segundo:         
Carrillera de ternera con uvas y “noisette” de patata
Rape con crema de guisantes y salsa americana
Postre:
Bizcocho de especias, sorbete de Gin-tonic y crema de cítricos
Fresas con espuma de crema catalana

Bodega de blancos y tintos, café
Cocktail de recepción, combinado para maridaje en el segundo plato y Gin-tonic
Precio 35€ (iva incluído)


diumenge, 1 juny de 2014

NIT DE BLANC AMB CATA DE GIN-TONICS (FIFTY-POUNDS)

Recordeu, proper dissabte dia 7 de Juny, inauguració de El club, viu una increible nit a la Masia Font del Tort, no faltarà detall. Inspirats en la nit la la illa blanca, gaudeix de la cata de gin-tonics (Fifty-pounds) i de l'espectacle de llum a càrrec de Mireia Brynhild. 

Imprescindible venir de blanc!!
Menú 35€ (IVA inclós), amb 3 primers i dos segons a escollir, postre, cafe, begudes i coctail per maridar el sopar + degustació de gin-tonics.


Reserves 93 564 46 42.

dissabte, 24 maig de 2014

Inauguració del CLUB, estiu 2014

Ja tenim tancada la programació del "Club" 2014, gaudeix les nits d'aquest estiu amb els millors espectacles a l'aire lliure i un ambient càlid i acollidor. 





Dissabte 7 de Juny INAUGURACIÓ: Nit de Blanc amb cata de Gin-Tonics. 

Dissabte 14 de Juny: Nit amb sopar i ball amb musica en viu. 



Dissabte 21 de Juny: Nit Mexicana amb l'actuació de Mariachis Barcelona.

Dilluns 23 de Juny: Revetlla de Sant Joan amb discoteca i actuació de Foc a càrrec de Mireia Brynhild.

Dissabte 28 de Juny: Sopar a la fresca amenitzat per Michael Perry.

Dissabte 5 de Juliol: Sopar de "tapas" amb rebujito.

Dissabte 19 de Juliol: Nit de Jazz amb l'actuació de Ana Luna.

Dissabte 26 de Juliol: Gran festa de clausura amb l'actuació de "Escarbeats" (The Beatles).

Informació i reserves: 93 564 46 42

divendres, 13 desembre de 2013

MENUS DE NAVIDAD, SAN ESTEBAN Y FIN DE AÑO







MENÚS FIESTAS 2013





info@masiafontdeltort.com
tel. 93 564 46 42


MENÚ DEL DÍA DE NAVIDAD Y
SAN ESTEBAN

Platos Infantiles


Sopa, pasta o canelones  //  Escalopa, hamburguesa o lomo

Sin gluten: Macarrones, Canelones (por encargo)            // Escalopa              18€

 

Primeros:   Ensalada de queso de cabra y nueces con vinagreta de miel

Ensalada de codorniz en escabeche       
Ensalada de melón con langostinos y jamón     
Escalibada con queso brie o con anchoas         
Revoltillo de ajos tiernos con gambas    
Esqueixada de bacalao con tomate perfumado al ajo   
Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao          
Caracoles guisados con conejo   
Sopa de Navidad con “ Pilota  ”

Nuestra tradicional teja de calçots  (por encargo)

Salteado de habitas con jamón y morcilla          
“Farcellets” con queso de cabra y nueces         
Virutas de Jamón Ibérico    

Segundos:            Chuletón (roquefort, pimienta, brasa)      

Conejo a la brasa    
Costillas y mitjanas de cordero    
Churrasco con guarnición 
Parrillada de carne 
Solomillo (roquefort, pimienta, brasa)      
Butifarra de pagés con secas       

 

Suquet de rape con gambas y moluscos

Bacalao pasas y piñones   
Bacalao a la muselina de ajos       
Lenguado a la plancha con verduritas

Solomillo al Foie con “trompetas de la mort”      
Cochinillo confitado con bigarrada de clavo y pimienta          
Tarrina de pies de cerdo con butifarra negra     
Paletilla de cordero al horno        
Confit de pato con peras

Vinos de Rioja Blanco y Tinto Café y Cava
           
*Servicio en el cual debe elegir un primero, un segundo con  postre de Navidad, Turrones y Polvorones 
*Grupos de más de 12 personas se recomienda hacer pica-pica de primero
                                                                 
38€ (Precio con IVA incluido)

CENA DE GALA FIN DE AÑO
31.12.13

Entrantes frios

Cazpacho de Sandia
Pa de Coca con Jamón Ibérico
Carpaccio de Bacalao

Entrantes calientes

Crujiente de setas
Brocheta de langostino con crema de avellana
Roll de Ceps y Foie

*****
Rape con cebolla caramelizada, chipirones  y sala Americana

*****
Gigot de Cabrito con parmentier ahumado y romero

*****
Sopa de Granada con Bizcocho de chocolate y helado Vainilla bourbon

Bodega
Vino Montebuena blanco D.O. Rioja
Vino Tinto Gran Feudo Edición B. Chivite D.O. Navarra
Cavas Hill Brut Oro

Café y Licor

Servicios Incluídos

Gran cena de Gala con Cotillón, Uvas de la Suerte ,Chocolatada,
 y discoteca hasta la madrugada.

Por tan solo 10€ mas 2 copas incluidas

85 € (Precios con IVA incluido)




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